La comarca vitivinícola del Penedès se sitúa entre la sierra prelitoral catalana y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, su superficie de 1.577 kilómetros cuadrados abarcan parte del sur de la provincia de Barcelona y norte de la provincia de Tarragona.
El suelo en una comarca tan extensa como está, es variado, en su mayoría de origen terciario y cuaternario, es profundo, arcilloso con base caliza, pobres en materias orgánicas como los buenos suelos viníferos. La influencia del mar y del sol hace del Penedès una zona de clima cálido y suave, claramente mediterráneo, con una temperatura media de 14,4ºC en el Baix Penedès y unos 12ºC en el Alt Penedès, las lluvias suelen estar repartidas con una pluviometría media anual de 550 mm.
La Denominación de origen Penedès, fue y continúa siendo uno de los puntos cardinales de la cultura mediterránea del vino. Con las nuevas exigencias de la CEE, fue en 1976 cuando quedo fijada la moderna denominación de origen que cuenta en la actualidad con unas 26.000 hectáreas de viñedo inscritas distribuidas entre 74 términos municipales de Barcelona y 16 de Tarragona. El Penedès vinícola se divide en tres zonas diferenciadas y situadas en franjas paralelas al mar y hacia la montaña de este a oeste: Baix Penedès, la parte más baja y próxima al mar, las viñas se cultivan por debajo de los 100 metros. Medio Penedès, la viña se cultiva entre los 100 y los 400 metros de altitud. Alt Penedès, es la zona más occidental hacia el interior y la montaña, la vid se cultiva entre los 400 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Blanco
Vino blanco obtenido de Xarel-lo, con una personalidad inequívoca, estructurado y suave. Un gusto...
Caracteristicas Principales
100% Xarel-lo, un vino criado en barricas de roble francés, de sabor potente y agradable al paladar.
Caracteristicas Principales
De las mejores parcelas de Can Camps, en las cuales no se utilizan insecticidas ni herbicidas.
Caracteristicas Principales
Vino seco, elaborado con Muscat y Gewurztramer, obteniendo el máximo carácter varietal.
Caracteristicas Principales
Blanco Dulce
Elaborado a partir de Macabeo en la que se desarrolla la podredumbre noble para obtener este elixir.
Caracteristicas Principales
Elaborado a partir de Macabeo, sobre madurada en la cepa por pasificación.
Caracteristicas Principales
Tinto
Cuidadosa selección de la uva y sangrado del mosto en flor nos dan este vino tranquilo y equilibrado
Caracteristicas Principales
Tinto elaborado con Marselan, criado en barricas de roble francés que otorga su sabor especial..
Caracteristicas Principales
Vino especiado y a su vez afrutado, refrescante y goloso, que invita a degustar otra copa.
Caracteristicas Principales