A la vista destacan los tonos brillantes de un leve amarillo pajizo es un reflejo de la juventud que debe tener un vino joven.
En nariz detectamos la gran complejidad aromática de nuestras uvas autóctonas, fondos de plátano, piña, un poco de manzana, pomelo, mango…, con un ligero toque a frutos secos.
Una vez en boca, percibimos el carácter de nuestras uvas…, vino largo, nos llena la cavidad bucal, expresando todo lo anteriormente detectado en nariz, fino y elegante, fresco y atrevido… con la personalidad que le da una elaboración mimada desde sus orígenes.
