El Licor de Endrinas Indarra es un producto 100% natural,
Ha sido elaborado mediante el proceso de larga maceración durante un periodo que varía entre 5 y 6 meses. Éste es uno de los motivos más importantes para conseguir el sabor equilibrado que lo caracteriza, en vez de la maceración ultrarrápida que utilizan otros fabricantes.
Para su elaboración se utilizan una cantidad de endrinas comprendidas entre 220 y 250 gramos por litro, cuando habitualmente se utilizan entre 80 y 160 gramos por litro.
Presenta sabor equilibrado con clara percepción del afrutado que aportan las endrinas. Color natural y únicamente aportado por las endrinas.
