Elaborado 100% de agave azul cultivado en la región de Jalisco, una zona conocida por su excelente producción de "mieles", con niveles de azúcar de alta calidad.
Desde el momento de la cosecha y teniendo en cuenta que la maduración de una cosecha de agave requiere como mínimo de 6 a 7 años, pero en algunas ocasiones cabe esperar hasta 8 para que los azúcares alcancen su óptima pureza, hasta la selección, el proceso de cocción de las piñas, la fermentación y la destilación en los tradicionales alambiques de cobre, todo pasa por los más estrictos controles y celosa supervisión.
