Vino oloroso dulce, que se pone en contacto con, la piel deshidratada de naranja amarga de la comarca de Doñana. Esta maceración durará 8 años sobre madre en las vasijas, en los sótanos de nuestras bodegas, para que el vino adquiera los aromas propios de la fruta.
Color caoba, entre teja y Castaño, de tonalidad anaranjada.
En nariz amplio de intensidad y persistencia. Aroma limpio, con escalas frutales especialmente a naranja amarga.
Abocado, suave y a la vez maduro en boca, maderizado con una fuerte persistencia anaranjada en vía retronasal.
