Se realiza la selección de los viñedos más viejos encontrados en la zona entre 40-50 años de antigüedad situados en las laderas.
Color: Rojo picota de lágrima y ribete violáceo.
Aroma: En nariz abre su paleta aromática a pólvora y marcadas esencias minerales desembocando un marcado acento floral y de frutos silvestres frescos.
Boca: Vino estructurado, con cuerpo y formado de tanino dulce. Existe una buena acidez y fruta en sazón.
